Ferme de champignons située à Sherbrooke, Québec

Logo of Aliment du Québec featuring a yellow letter Q with blue text reading "Aliments du Québec" around the circle.
Black oval logo with white text that reads 'Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est'

Ferme de champignons gourmets en Estrie

  • Un produit frais, local et disponible même en hiver. Grâce à notre expertise, nous produisons des champignons 12 mois par année.

  • Plongez dans notre sélection variée de champignons. Des champignons classiques aux variétés exotiques, nous offrons une gamme complète.

  • Nous produisons plus de 250 lbs par semaine grâce à notre serre 4 saisons adaptée à la fructification des champignons. Visitez notre page Travailler Ensemble pour plus d’informations.

A gray plastic crate filled with various types of fresh mushrooms, including cauliflower mushrooms, oyster mushrooms, and other small mushroom clusters. A person's hand is seen on the right side of the image holding the crate.

Le Réseau Souterrain est une ferme de champignons gourmets située en Estrie, au Québec. Nous cultivons des champignons frais de façon artisanale et locale, destinés aux marchés fermiers, restaurants et épiceries de la région. Notre ferme met de l’avant une production durable, des variétés recherchées, ainsi qu’une gamme de produits transformés à base de champignons.

Mycélium - Lion's mane (5lbs) Mycélium - Lion's mane (5lbs)
Sale
Mycélium - Lion's mane (5lbs)
$20.00 $25.00
Mycelium - Pleurote bleu (5lbs) Mycelium - Pleurote bleu (5lbs)
Sale
Mycelium - Pleurote bleu (5lbs)
$20.00 $25.00
Mycélium - Pleurote Black King (5lbs) Mycélium - Pleurote Black King (5lbs)
Sold out
Mycélium - Pleurote Black King (5lbs)
$25.00
Mycélium - Pholiote adipeuse (5lbs) Mycélium - Pholiote adipeuse (5lbs)
Sale
Mycélium - Pholiote adipeuse (5lbs)
$20.00 $25.00

Vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la culture des champignons, démarrer votre propre champignonnière ou vous êtes simplement curieux.se ?

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Des tables locales qui célèbrent nos champignons

  • Logo of Siboire Depot, featuring a black background, a yellow outlined shield with a stylized yellow 'b' inside, and the words 'SIBOIRE' in white uppercase letters and 'DÉPÔT' in smaller white uppercase letters below.

    Siboire Dépot

    80 Rue du Dépôt, Sherbrooke

  • Logo of Manoir Hovey with the name and a gold emblem in the center

    Manoir Hovey

    575 Rue Hovey, North Hatley

  • Text-based logo reading 'La Buvette du Centro' with 'Buvette' in large black letters and 'La' and 'du Centro' in smaller black letters above and below.

    La buvette du Centro

    117 Rue Wellington N, Sherbrooke

  • Black background with a white stylized face made of simple shapes, including two rectangles for eyes, a small circle for a nose, and a curved line for a mouth.

    Le Tapageur

    83 Rue King Ouest, Sherbrooke

  • Yellow and black logo with a stylized U and G combined.

    Siboire Jacques-Cartier

    40 Boulevard Jacques-Cartier S, Sherbrooke

  • Auguste Restaurant logo in black text on a white background.

    Auguste

    82 Rue Wellington N, Sherbrooke

  • Professional chef with dark hair wearing a white chef coat, arms crossed, in a modern kitchen.

    L'entr'amis

    734 13e Avenue N, Sherbrooke

  • Logo with the word 'Mifigue' and an outline illustration of a woman holding a dog.

    Mifigue

    2255 Chem. du Parc, Orford