Co-propriétaire, Ignacio se consacre à la gestion rigoureuse de la qualité du mycélium et des souches en laboratoire. Son expertise et son attention aux détails garantissent une base solide pour le développement et la production de champignons de haute qualité

Co-propriétaire, cumulant plus de 6 ans d'expériences dans le domaine de la myciculture (culture des champignons). Bien ancrée sur le territoire Sherbrookois, Julie apporte une vision stratégique et une approche collaborative au développement de l’entreprise.

Le Réseau repose sur une équipe soudée, où chaque membre joue un rôle dans l’évolution de l’entreprise. La cohésion et l’engagement de notre équipe, combinés au soutien de notre communauté, sont essentiels pour maintenir notre vision et répondre aux défis croissants de la demande.